世界のニュートラシューティカルグミ市場（2025 - 2030）：種類別、製品種類別、消費者層別、生産能力別、原料源別、機能別、人口統計別、販売チャネル別、地域別

市場概要

栄養補助食品グミ市場は、2025年の243億9000万米ドルから、2030年までに478億米ドルに達すると予測されており、同期間の年平均成長率（CAGR）は14.4％となる見込みです。ニュートラシューティカルグミ市場の成長は、従来の錠剤やカプセルよりもグミという摂取形態への嗜好が高まっていることに牽引されており、これが生産量の増加や、EコマースおよびDTCチャネルでの拡大を後押ししています。

主なポイント
2025年時点で、北米のニュートラシューティカルグミ市場は売上高の44.9%を占めました。
タイプ別では、B2Cセグメントは2025年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）14.4%で成長すると予測されています。
顧客タイプ別では、ブランドオーナーおよびマーケティング企業セグメントが2025年に53.3%のシェアを占め、市場を支配すると予想されています。
グミの基材・添加物別では、ゼラチンベースのグミセグメントが圧倒的な市場シェアを維持すると予想されています。
製品タイプ別では、ビタミンセグメントが圧倒的な市場シェアを占めると予想されます。
販売チャネル別では、オンラインセグメントがより速いペースで成長すると予測されています。
Church & Dwight Co., Inc.およびHaleonは、そのグローバルな展開と強力な製品ポートフォリオを背景に、ニュートラシューティカルグミ市場（世界）における主要プレイヤーの一部として特定されました。
Sofgen Pharma、Catalent, Inc.、Activ’Insideなどは、専門的なニッチ分野で強固な基盤を築くことで主要な受託製造業者の中でも際立った存在となっており、新興市場リーダーとしての潜在力を示しています。
ニュートラシューティカル・グミ市場は、予防医療やウェルネスへの注目の高まり、美容・ウェルネスに対する消費者の関心の高まり、およびプライベートブランドやカスタムグミプログラムの成長に牽引され、急速に拡大すると予想されます。

顧客の顧客に影響を与えるトレンドと変革
本セクションでは、クライアントおよびその顧客におけるニュートラシューティカルグミ市場の収益動向の概要を説明します。ニュートラシューティカルグミの収益動向は、子供、成人、高齢者を含む様々なエンドユーザー層で変化すると予想されます。さらに、消費者レベルでは、ナチュラル、クリーンラベル、ヘルシー、および非アレルゲン製品への需要が高まると予測されています

主要企業・市場シェア

市場エコシステム
ニュートラシューティカルグミのエコシステムは、受託製造業者、主要ブランドメーカー、規制当局、および研究・学術機関で構成されています。ニュートラシューティカルグミ市場は、多様なステークホルダーと革新的な製品を特徴とする、ダイナミックかつ急速に拡大するエコシステムです。この市場の中心には、老舗企業と機動力のあるスタートアップがあり、彼らがニュートラシューティカルグミ製品を開発しています。

地域
アジア太平洋地域は、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予測されています
アジア太平洋地域は、栄養補助グミ市場において最も急速な成長を遂げています。この地域の消費者は、予防医療の重要性をますます認識するようになり、忙しいライフスタイルに適合する、便利で楽しく、かつ機能的なサプリメント形態を積極的に求めています。小売チェーン、スーパーマーケット、薬局、およびEコマースの台頭により、ニュートラシューティカル・グミへのアクセスが拡大し、都市部および準都市部での普及が促進されています。ウェルネス、美容、ホリスティックヘルスに関する文化的トレンドにより、各ブランドは地域特化型製品の発売を進めています。支援的な政策、植物由来製品やクリーンラベル製品への関心、そして若くオープンマインドな人口層が、市場の成長を加速させています。

ニュートラシューティカル・グミ市場：企業評価マトリックス
ニュートラシューティカル・グミ市場のマトリックスにおいて、Church & Dwight Co., Inc.とHaleon（Star）は、堅実な市場シェアと広範な製品ラインナップを誇り、市場をリードしています。これは、強力な地理的プレゼンス、優れた製剤・流通能力、そしてサプライヤーやディストリビューターとの強固な連携に支えられています。PharmaCare Laboratories Australia（新興リーダー）は、専門性の高いニュートラシューティカル・グミ製品により認知度を高めており、高品質な製品を通じてその地位を強化しています。

主要市場プレイヤー
Church & Dwight Co., Inc. (US)
H&H Group (Hong Kong)
Amway (US)
Bayer AG (Germany)
Haleon (UK)
Nestlé (Switzerland)
Unilever (US)
Otsuka Holdings Co., Ltd. (Japan)
PharmaCare Laboratories Australia (Australia)
Swanson (US)
IM Healthcare (India)
SMP Nutra (US)
Nature’s Truth (US)
Herbaland Naturals Inc. (Canada)

【目次】

はじめに

エグゼクティブ・サマリー

プレミアム・インサイト

市場概要

グミ型サプリメント市場は、イノベーション、パーソナライズド・ニュートリション、そして高まる消費者のウェルネス志向を原動力として成長しています。

4.1

はじめに

4.2

市場の動向

4.2.1

推進要因

4.2.1.1

ビタミン欠乏症および栄養不足の増加率

4.2.1.2

美容とウェルネスに対する消費者の関心の高まり

4.2.1.3

機能性処方の革新

4.2.1.4

グミサプリメントの新製品発売およびカスタムグミプログラムの増加

4.2.1.5

従来の錠剤やカプセルよりもグミという摂取形態への嗜好の高まり

4.2.2

阻害要因

4.2.2.1

地域ごとの規制の複雑さ

4.2.2.2

糖分含有量と健康への懸念

4.2.2.3

原材料調達の変動性

4.2.2.4

ロット間の均一性と安定性を維持することの難しさ

4.2.3

機会

4.2.3.1

植物由来および無糖グミの人気の高まり

4.2.3.2

パーソナライズされたAI主導の栄養分野への拡大

4.2.3.3

スタートアップやD2Cブランドによるターンキー受託製造への依存度の高まり

4.2.3.4

現地の処方ノウハウを活用した地理的拡大

4.2.4

課題

4.2.4.1

生物学的利用能の制限と栄養素の劣化

4.2.4.2

激しい市場競争とブランドの差別化

4.2.4.3

物流上の課題：溶融、変形、および輸送中の安定性

4.2.4.4

グローバルブランドオーナーからの監査要件の高まり

4.3

未充足のニーズとホワイトスペース

4.3.1

ニュートラシューティカル・グミ市場における未充足のニーズ

4.3.2

未開拓市場の機会

4.4

相互に関連する市場とセクター横断的な機会

4.4.1

相互に関連する市場

4.4.2

セクター横断的な機会

4.5

ティア1/2/3のプレーヤーによる戦略的動き

4.5.1

主な動きと戦略的焦点

業界動向

米中関税とインフレが、栄養補助食品グミ市場の競争力学を再構築しています。

5.1

ポーターの5つの力分析

5.1.1

競争の激しさ

5.1.2

供給者の交渉力

5.1.3

購入者の交渉力

5.1.4

代替品の脅威

5.1.5

新規参入の脅威

5.2

マクロ経済の見通し

5.2.1

はじめに

5.2.1.1

マクロ経済指標 – B2C市場

5.2.1.1.1

米中貿易関税の変動がニュートラシューティカル・グミ市場を再構築する

5.2.1.1.2

インフレと原材料コストがニュートラシューティカル・グミ市場を再構築する

5.2.1.2

マクロ経済指標 – B2B市場

5.2.1.2.1

高齢化と慢性疾患の負担が、予防医療およびニュートラシューティカル市場の拡大に影響を与える

5.3

バリューチェーン分析

5.3.1

原材料および機能性成分の調達

5.3.2

製品開発および製造

5.3.3

品質、安全性、および規制順守

5.3.4

パッケージングおよびラベルのカスタマイズ

5.3.5

マーケティングおよび流通

5.3.6

エンドユーザー

5.4

エコシステム分析

5.4.1

需要側

5.4.2

供給側

5.5

価格分析

5.5.1

主要企業別ニュートラシューティカル・グミの平均販売価格（ASP）

5.5.2

地域別ニュートラシューティカル・グミの平均販売価格（ASP）の推移

5.6

貿易分析

5.6.1

主要国別 HS コード 210690 の輸出シナリオ、2020–2024 年（MT）

5.6.2

主要国別 HS コード 210690 の輸入シナリオ、2020–2024 年（MT）

5.7

主要な会議およびイベント（2026–2027年）

5.8

顧客のビジネスに影響を与えるトレンド／ディスラプション（変革）

5.9

投資および資金調達シナリオ

5.10

ケーススタディ分析

5.10.1

ネスレ・ヘルスサイエンス – バイタル・プロテインズの過半数株式取得によるコラーゲンおよび機能性製品のポートフォリオ拡大

5.10.2

シリオ・ファーマ – ベスト・フォーミュレーションズの買収による栄養補助食品用グミおよび植物由来ソフトジェル製造の拡大

5.10.3

トップガム・インダストリーズ – アイランド・アベイ・ニュートリショナルズの買収を通じた、医薬品グレードおよび大量生産向けグミ製造の拡大

5.10.4

GILLCO/IFF GRINDSTED – 遅効性ペクチンを用いたグミのゲル化およびプロセス安定性の向上

5.11

2025年米国関税の影響 – ニュートラシューティカル・グミ市場

5.11.1

はじめに

5.11.2

主な関税率

5.11.3

価格への影響分析

5.11.4

国・地域への影響

5.11.4.1

米国

5.11.4.2

欧州

5.11.4.3

アジア太平洋地域

5.11.5

最終用途産業への影響

技術の進歩、AIによる影響、特許、イノベーション、および将来の応用

生成AIと3Dプリンティングは、パーソナライズされた持続可能な栄養補助食品用グミの生産に革命をもたらします。

107

6.1

技術分析

6.1.1

主要技術

6.1.1.1

ゲル化および食感技術

6.1.1.1.1

デンプンベースのゲル化技術

6.1.1.1.2

デンプンフリーのゲル化技術

6.1.1.2

マイクロカプセル化技術（味マスキングおよびフレーバー）

6.1.2

補完的な技術

6.1.2.1

コーティング技術

6.1.2.2

栄養素安定化法

6.1.2.3

風味放出システム

6.1.3