食用昆虫の世界市場:種類、製品、用途、地域別などで分析&予測、2022-2027年

世界の食用昆虫市場は、2021年にXX Million米ドルの値に達しました。今後、IMARCグループは、2022年から2027年にかけて、この市場がXX%のCAGRで成長すると予測しています。COVID-19の不確実性を念頭に置き、我々はパンデミックの直接的および間接的な影響を継続的に追跡し評価しています。これらの洞察は、市場の主要な貢献者として報告書に含まれています。

食用昆虫は、ビタミン、タンパク質、亜鉛、食物繊維、鉄、オメガ3およびオメガ6脂肪酸、アミノ酸の良い供給源であるため、人間に消費される特定の昆虫種を指します。バッタ、コオロギ、アリ、シロアリ、ハチ、カブトムシ、イモムシ、ミールワーム、カメムシなどが含まれる。焙煎、乾燥、粉末化され、高タンパク、低カロリーの小麦粉になります。食用昆虫は、食品への変換率が高く、生産コストが低いため、動物用飼料の主要原料として使用されている。さらに、食用昆虫は、温室効果ガスの排出を最小限に抑え、慢性疾患の予防と管理を向上させるなど、環境と栄養面で多くの利点がある。そのため、食用昆虫は食品・飲料(F&B)産業や農業分野において、作物に必要な栄養素を補うために幅広く利用されている。

高齢者人口の増加や慢性疾患の有病率の上昇は、市場にプラスの影響を与える重要な要因の1つです。また、個人の健康意識の高まりと食事パターンの変化が、高タンパク・低脂肪で経済的な食材への需要を促進しています。タンパク質が豊富な食用品への傾斜も、世界市場に明るい展望を生み出しています。これとは別に、家畜の疾病の増加とともに、最小限の投資で昆虫の養殖が増加していることが、消費者が安全で経済的な食用昆虫製品を選ぶきっかけになっています。業界各社は現在、消費者層を拡大し、エキサイティングなオファーや無料サンプル、魅力的なパッケージを提供することで製品を販売するために、革新的な手法に依存しています。さらに、マーケティングキャンペーンや研究開発(R&D)活動にも力を入れ、革新的な製品を投入することでF&B業界の新たなトレンドに乗じているのです。

主要市場のセグメンテーション

IMARC Groupは、世界の食用昆虫市場の各サブセグメントにおける主要トレンドの分析と、2022年から2027年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、製品、用途に基づいて分類しています。

タイプ別

カブトムシ
コオロギ
キャタピラー
バッタ
ハチ
アリ
その他

製品別

昆虫全体
昆虫パウダー
昆虫ミール
昆虫油

用途別

食品・飲料
ベーカリー
ペットフード
その他

地域別

北米
米国
カナダ
アジア・パシフィック
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
中南米
ブラジル
メキシコ
その他
中近東・アフリカ

競争状況

業界の競争環境は、All Things Bugs LLC、Bugsolutely Ltd.、Chapul LLC、DeliBugs、Eat Grub Ltd.、Entomo Farms、EnviroFlight LLC、EXO Protein(Aspire Food Group)、Fluker’s Cricket Farm Inc、Jr Unique Foods Ltd、Nutribug Ltd、Thailand Uniqueなどの主要企業のプロファイルと共に検討されています。

 

【目次】

1 序文

2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次資料
2.3.2 セカンダリーソース
2.4 市場規模の推計
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法

3 エグゼクティブサマリー

4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な産業動向

5 食用昆虫の世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測

6 タイプ別市場構成
6.1 ビートルズ
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 コオロギ
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
6.3 キャタピラー
6.3.1 市場トレンド
6.3.2 市場予測
6.4 バッタ
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 ミツバチ
6.5.1 市場トレンド
6.5.2 市場予測
6.6 アリ
6.6.1 市場トレンド
6.6.2 市場予測
6.7 その他
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測

7 製品別市場構成
7.1 丸ごと昆虫
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 昆虫パウダー
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 昆虫ミール
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 昆虫油
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測

8 用途別市場構成
8.1 食品・飲料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 ベーカリー
8.2.1 市場トレンド
8.2.2 市場予測
8.3 ペットフード
8.3.1 市場トレンド
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測

9 地域別市場構成
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場トレンド
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場トレンド
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場トレンド
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場トレンド
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場トレンド
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場トレンド
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場トレンド
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場トレンド
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場トレンド
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場トレンド
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場トレンド
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場トレンド
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場トレンド
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場トレンド
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場トレンド
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場トレンド
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場トレンド
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場トレンド
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場トレンド
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場トレンド
9.5.2 国別市場構成比
9.5.3 市場予測

10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 ストレングス
10.3 弱点
10.4 機会
10.5 脅威

11 バリューチェーン分析

12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 バイヤーのバーゲニングパワー
12.3 供給者のバーゲニングパワー
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威

13 価格分析

14 競合他社の状況
14.1 市場構造
14.2 主要なプレーヤー
14.3 主要プレイヤーのプロファイル
14.3.1 オールシングスバグズLLC
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 Bugsolutely Ltd. 14.3.2.1 会社概要
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 Chapul LLC
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 デリバグズ
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 イートグラブ株式会社
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 エントモファームス
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 エンバイロフライト・エルエルシー
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 EXOプロテイン(アスパイア・フード・グループ)
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 フルカーズ・クリケット・ファーム社(Fluker’s Cricket Farm Inc.
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 Jr Unique Foods Ltd.
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 ニュートリバッグ株式会社
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.12 タイユニーク
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ

 

【お問い合わせ・販売サイト】
www.globalresearch.co.jp/contact
商品コード:im6050

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