市場概要
工業用マーガリン市場の概要
工業用マーガリンの世界市場規模は2022年にYY百万米ドル。予測期間中(2024-2031年)の年平均成長率は4.12%で、2030年にはYY百万米ドルに達すると予測されています。
食用印刷のプロセスは、クッキー、ケーキ、パン、ペストリーなどの様々な食品やベーカリー製品、お菓子やチョコレートなどの菓子類、クラッカー、バーガーバンズ、ベーグルなどのスナックに、グラフィックや食用色素を塗布することです。画像や写真は、食用インクカートリッジを使用したインクジェットプリンタの助けを借りて食品に適用される食用アイシングシートに印刷されます。ケーキやその他の菓子製品に写真や画像を印刷する需要の高まりが、市場の成長を後押ししています。従来の食品に革新を求める需要の増加とインクジェット印刷の技術進歩が市場成長を後押ししています。
工業用マーガリン市場のダイナミクス
ベーカリー製品の需要増加が食用インクジェットインク市場の需要を創出
ベーカリー業界は、パン、ケーキ、ペストリー、クッキー、クラッカー、ドライパスタ、生地、ミックス粉、トルティーヤなどのベーカリー製品で構成されています。世界人口の急激な増加は、ベーカリー食品への新たな需要を生み出し、市場の成長を後押ししています。国連経済社会局によると、世界人口は2022年11月に80億人に達し、継続的に増加しています。世界中で調理済み食品の消費が増加しており、ベーカリー製品の市場成長を後押ししています。また、消費者の所得の増加もベーカリー市場の売上増に貢献しています。また、お祝い事やケーキカットのトレンドの増加は、食用インクジェット市場に新たな機会を創出します。主な主要プレーヤーは、革新的な新製品を発売することにより、消費者を引き付けるためにしようとしています。ベーカリーや食品業界向けの大手主要プレイヤーの取り組みや新製品発売の増加は、食用インクジェットインク市場の需要を押し上げるのに役立ちます。例えば、2021年1月、DTMプリンターは、クッキーやその他の食品に印刷するための、世界初で唯一のNSFおよびGMP認定の食用インクデスクトッププリンターを発表しました。これらのプリンターは、クッキー、キャンディー、ホワイトチョコレート、ビスケット、マカロン、マシュマロ、チョコレートレンズ豆などに直接印刷することができます。
主要企業・市場シェア
食用インクジェットインクの世界市場で最も高いシェアを占めたのは合成セグメント
食用インクの工業用途が世界中で増加しているため、合成セグメントが最大の市場シェアを占めています。天然着色料に比べ、合成着色料はより鮮やかで彩度の高い色を発色し、印刷画質も良好。主要企業の製品上市の増加は、予測期間中のセグメント成長を後押しします。例えば、2022年5月、サンケミカルは食品装飾用途に特化した食用インクを提供。SensiJet FSEは低粘度プリントヘッド用の合成食用インク。卓越した印刷性能を発揮し、設置や使用開始も簡単です。サンケミカルFSR-8は8cPの中粘度プリントヘッド用に設計された食用インクです。色鮮やかで、鮮明な画像が得られます。また、クッキーやチョコレートなどの菓子類、健康食品のカプセルなど、様々な食品の印刷需要の増加。印刷インキは、食品に直接印刷するための食用天然顔料を含む食品添加物や食品の形ですべての成分を提供しています。
市場の地理的浸透:
予測期間中、北米が支配的な地域
2022年、北米はほぼYYパーセントの最も高い売上高シェアを持っていました。米国とカナダは、消費者の可処分所得の増加により、この地域で主要なシェアを占めています。米国は、新技術の開発と応用の増加により、この地域で最大の市場シェアを占めています。食用インクジェットインクの成長要因としては、産業が発達していること、先進的な機械が利用できること、革新的なアイデアがあることなどが挙げられます。また、米国におけるベーカリー産業の増加も地域成長の一助となっています。ケーキやクッキーを印刷するパーソナライズされたギフトトレンドの増加は、食用インクジェットインク市場の成長を加速させます。2019年5月、Linx printing technologyは米国での事業を拡大。北米でLinx 10レーザープリンターと熱転写プリンターを販売。同地域における消費者の可処分所得の増加とカスタマイズされたベイクドソリューションの認知度向上により、焼き菓子や製薬業界向けの食用インクジェットインクの用途が増加。
市場の競争状況:
世界の食用インクジェットインク市場は競争が激しく、大手企業が圧倒的な収益シェアを獲得しています。Sun Chemical Corporation、Toyochem Co., Ltd.、Linx Printing Technologies、Union Chemicar Co., ltd.、The Cake Decorating Co.、MagicFrost、Icing Images、Icinginks、Edible Supply、Edible Image Suppliesは、手頃な価格での新発売のための技術進歩に注力しています。主要プレーヤーは、市場で強力な競争相手として目立つために、買収&合併、地域拡大、パートナーシップなどの戦略を活用しています。R&Dや新製品発売への注力の増加は、主要プレーヤーが市場での存在感を高めるための追加的な方法です。市場の様々な大手企業による革新は、世界の食用インクジェットインク市場のプレイヤーに有利な成長機会を提供すると期待されています。2022年3月、サンケミカルは、直接食品印刷による食品と医薬品のカスタマイズに適したFSR食用インクジェットインクを発売。これは食品業界のニーズを満たすのに役立ち、焼き菓子を含む食品に直接印刷できることが検証されました。この技術は、錠剤やカプセルへの印刷など、医薬品や栄養補助食品市場に適しています。この新製品の発売は、食品のカスタマイズという新しいトレンドをサポートし、小規模なベーカリーから一流ブランドの工業生産まで、ブランドを提示します。2022年12月、IIT Roorkeeは食の安全のために食用インクを開発しました。果物や野菜に印刷することで、ステッカーに代わるものとして使用されます。新しく開発されたインクは100%植物性で水溶性。このインクは合成インクの代替品で、環境にやさしく、毒性がなく、包装や印刷の用途に適しています。
COVID-19 工業用マーガリン市場への影響
世界の食用インクジェットインク市場へのマイナス影響
2020年、COVID-19の大流行は食品・飲料業界に大きな影響を与えました。複数の食品加工会社、ベーカリー、パティスリーが、世界各国の政府や規制機関による厳しい営業停止措置により休業しました。COVID-19パンデミックの間、食品の販売が減少したため、様々な業界参加者やメーカーは、食用インクジェットインクの売上が大幅に減少しました。
しかし、COVID-19後の食用インクジェットインクの需要は、世界的な祝賀行事の増加による消費者需要の増加に伴い、増加すると予想されています。また、写真印刷を施したケーキや魅力的なデザインを施したクッキーなど、子供向けの需要も増加しているため、可食インクの需要も増加。また、食品包装業界も食用インクジェットインクを採用しており、市場の成長を後押ししています。食用インクジェットインクは果物の印刷に使用されています。免疫力を高めるために世界的に果物の消費量が増加していることが、市場の成長を後押ししています。
この調査レポートは食用インクジェットインクの世界市場を分析・予測した市場調査報告書です。
【目次】
調査範囲と方法論
調査方法
市場の範囲
主要トレンドと動向
エグゼクティブサマリー
タイプ別市場
形態別市場スニペット
ソース別市場スニペット
用途別スニペット市場
地域別市場スニペット
市場ダイナミクス
市場への影響要因
促進要因
阻害要因
機会
影響分析
産業分析
ポーターの5つの力分析
サプライチェーン分析
需要と供給サイド分析
規制分析
技術的進歩
COVID-19分析
COVID-19の市場分析
COVID-19以前の市場シナリオ
現在のCOVID-19市場シナリオ
COVID-19後または将来のシナリオ
COVID-19の価格ダイナミクス
需給スペクトラム
パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
タイプ別
序論
市場規模分析、前年比成長率分析(%), タイプ別セグメント
市場魅力度指数:タイプ別セグメント
スプレッドタイプ
製品紹介
市場規模分析、百万米ドル、2021-2030年および前年比成長率分析(%)、2022-2030年
オールパーパス
バターブレンド
形態別
製品紹介
市場規模分析、前年比成長率分析(%), フォームセグメント別
市場魅力度指数:形態セグメント別
ハード
製品紹介
市場規模分析、百万米ドル、2021-2030年および前年比成長率分析(%)、2022-2030年
ソフト
ソース別
ソース別
市場規模分析、前年比成長率分析(%)、ソースセグメント別
市場魅力度指数, ソースセグメント別
動物性ソース
ソース別
市場規模分析、百万米ドル、2021-2030年および前年比成長率分析(%)、2022-2030年
植物由来
用途別
導入
市場規模分析、前年比成長率分析(%)、用途セグメント別
市場魅力度指数(アプリケーションセグメント別
ベーカリー
ベーカリー
市場規模分析、百万米ドル、2021-2030年および前年比成長分析(%)、2022-2030年
スプレッド、ソース、トッピング
コンフェクショナリー
その他
地域別
市場紹介
市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
市場魅力度指数:地域別
北米
市場紹介
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):供給源別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
米国
カナダ
メキシコ
南米
序論
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析およびY-OY成長分析(%):ソース別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
ブラジル
アルゼンチン
南米のその他
ヨーロッパ
序論
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):供給源別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
ドイツ
イギリス
フランス
スペイン
イタリア
その他のヨーロッパ
アジア太平洋地域
序論
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析およびY-OY成長分析(%):ソース別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主要な地域別動向
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):供給源別
市場規模分析および前年比成長率分析(%), 用途別
競合情勢
競合シナリオ
競合他社の戦略分析
市場ポジショニング/シェア分析
M&A分析
企業プロフィール
Wilmar International Ltd.*
Bunge Limited
PURATOS
FUJI OIL CO., LTD.
Vandemoortele
NMGK Group
EFKO Group
Royale Lacroix sa
Richardson International Limited
MUEZ-HEST INDIA PVT.LTD. (*List not Exhaustive*)
データM
付録
会社概要とサービス
お問い合わせ
…
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レポートコード:FB6296
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